Tailler son pêcher sans attraper la migraine

25.02.2009

Tout n'est pas toujours aussi compliqué qu'on le croit.

J'en veux pour preuve la taille du pêcher.

Il est plus que temps de tailler, les bourgeons sont avancés dans la partie nord du pays

(car j'imagine que dans la partie sud, c'est en fleurs...)

En tout cas, on ne peut plus se tromper sur la nature des bourgeons :

les ronds dodus sont des boutons à fleurs et les pointus des bourgeons à bois.

Ils commencent même à montrer la couleur.

Comment tailler ça?

Le principe de la taille de février

est que :

50% des rameaux de l'arbre soient des rameaux à fleurs (dits "chiffonnes")

conservés pour fructifier dans l'année en cours

et 50% de rameaux à bois qu'on coupe à 2 yeux (bourgeons à bois)

afin d'obtenir un renouvellement des rameaux pour l'année suivante.

Je m'explique :

le cas idéal est le N° (1) en haut à gauche :

on a un rameau à fleurs et un rameau à bois.

On coupe le rameau à bois à 2 yeux

qui donneront chacun un nouveau rameau pour l'an prochain.

Le rameau à fleurs ne donnera de fruits qu'une fois.

Si tout l'arbre était ainsi, ce serait très simple.

Dans la réalité, il y a des combinaisons des différents types de rameaux :

on a vu le rameau à fleurs et le rameau à bois.

Il existe aussi le rameau "mixte" qui porte à la fois des fleurs et des boutons à bois,

et le "bouquet de mai", petit rameau court et trapu

ne portant que des fleurs sauf un petit bourgeon à bois au bout

(que j'ai oublié de représenter, d'aileurs).

Mais on cherche toujours à transformer les cas de figures qui se présentent

pour se ramener au cas N°1.

Alors, que faire si on a :

1 rameau à fleurs et un rameau à bois : c'est le cas (1) : on coupe le rameau à bois à 2 yeux,
1 rameau à fleurs et 1 bouquet de mai : on enlève les fleurs du bouquet de mai en laissant seulement le bouton à bois du bout,
1 rameau à bois et 1 bouquet de mai : on coupe à 2 yeux le rameau à bois,
1 rameau mixte et 1 bouquet de mai : on enlève complètement le bouquet de mai,
2 bouquets de mai : on enlève le fleurs d'un des 2 bouquets en laissant le bourgeon à bois du bout,
2 rameaux à fleurs : on en enlève un,
1 rameau à fleurs et 1 rameau mixte : on taille à 2 yeux (à bois) le rameau mixte,
2 rameaux mixtes : on en enlève un,
1 rameau mixte et un rameau à bois : on enlève le rameau à bois
2 rameaux à bois : on en enlève un et on coupe l'autre à 2 yeux.

(En fait, c'est très logique).

Faut tailler à temps avant d'avoir ça,

pour avoir ça!